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VIVE LA MALBOUFFE
Vous ne regarderez plus le contenu de votre assiette avec le même appétit après la lecture de ce vade-mecum qui détaille les pratiques des éleveurs et agriculteurs, les procédés de l'industrie agroalimentaire, les recettes des restaurateurs et le travail des lobbyistes auprès des hommes politiques. Ce guide peu ragoûtant mais truffé d'humour noir brillamment illustré par Wozniak est indispensable pour qui veut savoir ce qu'il avale !
Auteurs : Christophe Labbé, Jean-Luc Porquet, Olivia Rocasens et Wozniak
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