Le concentré de tomate est produit à grande échelle pour alimenter le marché mondial toujours croissant du ketchup, de la pizza et de bien d'autres plats industriels. Le savoir-faire est italien mais la quasi totalité de la production se fait aujourd'hui...
La Belgique a fait face au scandale dit du "caoutchouc rouge" et la France ne veut pas vivre la même chose, quand les journaux s'emparent en 1905 de " l'affaire Gaud et Toqué" par laquelle tortures et actes de barbarie sont mis en lumière et quand les...
Hakim était un jeune homme à la situation bien établie quand le souffle du printemps arabe a touché la Syrie, quand la contestation a gagné la rue et quand la répression de Bachar El Assad et ses sbires a frappé plus violemment que jamais. Hakim avait...
C'est au moment où elle s'apprête à devenir mère que Thi Bui prend conscience de la méconnaissance qu'elle a de l'histoire personnelle de ses parents avec qui elle a migré jusqu'aux Etats-Unis alors qu'elle n'était qu'une enfant. Elle s'attache à recueillir...